Iedereen of toch bijna iedereen heeft dankzij de producten van Oxfam of het Max Havelaarlabel al van eerlijke handel of fair trade gehoord… Maar het is soms moeilijk om te weten waar dat begrip precies voor staat. Welke labels bestaan er? Welke wetgeving beschermt de consument tegen misbruiken? Hierna volgt een kort overzicht van die sector in volle ontwikkeling.
Gepubliceerd 03/02/2012
  Zien

Er zijn verschillende bronnen van voedselverspilling al bij de aankoop of bij de consumptie, en zelfs als er in het gezin een consument is die zich van die problematiek bewust is, die de diverse aankoop- en bewaartips toepast, dan nog kan het gezin voedselverspillingen niet helemaal uitsluiten.
Volledige studie

Gepubliceerd 01/02/2012
  Zien

In 2010 hebben de Belgen meer dan 50.000 ton allesreinigers en onderhoudsproducten voor sanitair verbruikt, wat gelijkstaat met ongeveer 5.000 ton (10%) voor de Brusselse gezinnen. Een dergelijk volume brengt onvermijdelijk een pak afvalstoffen voort. De studie die het OIVO en Leefmilieu Brussel recent uitgevoerd hebben, kadert in het Afvalstoffenplan, in het Plan voor afvalpreventie en afvalstoffenbeheer van Leefmilieu Brussel en in het werkprogramma van het Brussels Observatorium van de Duurzame Consumptie. Hoe worden de geanalyseerde producten aangeboden, in welke soort verpakking, en zijn ze allemaal recycleerbaar? Een stand van zaken...
Gepubliceerd 29/11/2011
  Zien